Weniger Schweine in Niedersachsen geschlachtet

[Damme] In Niedersachsen wurden im vergangenen Jahr erneut weniger Schweine geschlachtet, als im Vorjahr. Das teilte die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) laut NDR nun mit. Demzufolge seien die Schlachtungen in Niedersachsen im Vergleich zu anderen Bundesländern im Jahr 2022 besonders deutlich zurückgegangen. Insgesamt wurden in Niedersachsen 15,1 Millionen Schweine geschlachtet, was einen Rückgang von knapp 11 Prozent entspricht. Bundesweit ging die Zahl der Schweineschlachtungen um gut neun Prozent zurück. Generell schrumpfe sowohl der Inlands- als auch der Exportmarkt für Schweinefleisch, dabei spüre die Branche besonders den Trend zu fleischärmerer Ernährung. Wegen der Afrikanischen Schweinepest sei außerdem mit China ein wichtiger Auslandsmarkt weggebrochen.

Foto: Aaron Dickerhoff/ Radio Jade