Chancen und Herausforderungen für die Milchwirtschaft

[Wiefelstede] Am gestrigen (07.02.) Grünlandtag in Wiefelstede haben Experten über die Herausforderungen und die Chancen für die Milchwirtschaft diskutiert. Mittlerweile sind die deutschen Milchprodukte auf dem weltweiten Milchmarkt angekommen und stehen in Konkurrenz mit denen anderer Staaten. Ludwig Börger, der Referatsleiter Milch beim Deutschen Bauernverband und Geschäftsführer des Vereins Qualitätsmanagement Milch, erklärt, was die Teilhabe am globalen Markt bedeutet:

Fotos: Ehrecke/Landwirtschaftskammer Niedersachsen