Einbußen bei der Spargelernte in Niedersachsen

[Hannover] In Niedersachsen wurden in diesem Jahr 26.500 Tonnen Spargel gestochen. Das teilt das Landesamt für Statistik (LSN) mit Bezug auf vorläufige Ergebnisse mit. Damit ist die Spargelernte um rund 11 Prozent (11,4) geringer ausgefallen als im Vorjahr. Das kalte Frühjahr verzögerte den Beginn der Spargelernte. Die langanhaltend hohen Temperaturen und die außergewöhnliche Trockenheit wirkten sich zudem einerseits negativ auf die Qualität des Spargels aus. Andererseits standen teilweise regional zeitgleich große Spargelmengen zur Verfügung. Das führte dazu, dass der Spargel nicht immer wirtschaftlich vermarktet werden konnte und deshalb zum Teil gar nicht erst geerntet wurde, teilt das Amt mit.

 

Foto: Landwirtschaftskammer Niedersachsen