Krabbenfischer könnten mit mit Kompromiss leben

Ob es nun um den Krümmungsgrad von Gurken geht, oder darum, wie heiß Pommes gebadet werden dürfen: die EU reglementiert gerne. Doch während die dafür verantwortlichen Herren und Damen in Brüssel zum Beispiel die Gurkenverordnung aus dem Jahr 1988 im Jahr 2009 wieder revidierten, ist die für die Ölhitze, in der Pommes gesotten werden dürfen, seit April verbindlich: nicht heißer als 168 Grad – möglichst… Über den Sinn oder Unsinn solcher Vorschriften lässt sich streiten. Genauso wie darüber, ob Krabbenfischer ihren Beifang, anstatt ihn wie bisher an Bord des Kutters maschinell auszusortieren und wieder ins Meer zu spülen, oder ihn mit an Land bringen zu müssen, um eine Überfischung der Meere zu verhindern.

Foto: Vera Preiss