Biosphären-Bratwurst vorgestellt

Naturschutz durch Essen – das klingt zu schön um wahr zu sein. Tatsächlich können aber der Blick auf Verwertungsketten und die Bildung regionaler Netzwerke einen Beitrag in genau diesem Bereich leisten und dazu noch die Wirtschaft vor Ort stärken. Ein Beispiel dafür wurde jetzt (13.12.) auf dem Treffen der Nationalpark- und Biosphärenpartner vorgestellt. Karsten Hoeft war für Sie im UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer-Besucherzentrum dabei.

Beim Treffen der Nationalpark- und Biosphärenpartner in Wilhelmshaven ist die Biosphären-Bratwurst aus dem Fleisch heimischer Deichlämmer vorgestellt worden. Als nächster Schritt sollen Wege gefunden werden, auch deren Wolle regional zu vermarkten.

Foto: Karsten Hoeft/Radio Jade

Biosphären Bratwurst soll zum Schutz des Wattenmeeres beitragen

[Wilhelmshaven] Im Rahmen des Treffens der Nationalpark- und Biosphärenpartner wurde gestern (13.12) im UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer-Besucherzentrum in Wilhelmshaven die Biosphären-Bratwurst vorgestellt. Mit diesem Produkt soll ein regionaler Vermarktungsweg für Deichlämmer geschaffen werden. Durch kurze Lieferketten soll dabei  ein ökoklogische Mehrwert gegenüber den Tiefkühlprodukten aus Übersee erzielt werden und eine Wertschöpfung vor Ort entstehen. Für das Netzwerk der Biosphärenpartner dient das Produkt als Pilotprojekt, so Astrid Martin von der Biosphären-Reservatsverwaltung:

Foto: Karsten Hoeft/Radio Jade

Stella Sommer: Silence Wore A Silver Coat

Der Titel deutet es schon an: Dieses Album ist eine reduzierte, akustische und altmodische Singer/Songwriter-Angelegenheit. Die dazu noch als Doppelalbum mit 24 Titeln. Die Klangfarbe wechselt dabei zwischen Sepia und verschiedenen Grautönen, die Musik erinnert gleich stark an den Laurel Canyon der Spätsechziger , die britischen Folk der Siebziger und Achtziger Gothic. Das mag im Radio wie auch die Musik von Nick Cave oder Bill Calahan nur im Ausnahmefall funktionieren, im Albumzusammenhang wird aber klar, dass es sich hier um nicht weniger als ein Meisterwerk handelt.

Tracklisting

  1. A Single Thunder In November
  2. Silence Wore A Silver Coat
  3. A Body Of Strange Beauty
  4. Under The Weeping Mulberry Tree
  5. In My Darkness
  6. A Matter Of Days
  7. From The Edge Of A Dream
  8. Winter Queen (In Summer)
  9. Selling Disappointment
  10. Lily
  11. Frozen Air
  12. Wild Patience
  13. Known & Unknown
  14. Sorrow Had A Brother
  15. Run Towards The Wasteland
  16. As Water Drops On Leaves
  17. The Rains Hair
  18. London Fog
  19. The Sky Was Empty
  20. A Special Kind Of Lostness
  21. All Things Return
  22. The Lady Of The Southern Seas
  23. Emptiness Follows
  24. All Saints & All Souls

WHV vor Auswärtsspiel gegen Mecklenburg

Für den Wilhelmshavener Handball-Verein läuft es gerade endlich rund. Nach dem überlegenen 47:29 Sieg vor heimischer Kulisse gegen die HSG Ostsee steht der Wilhelmshavener Handballverein aktuell in der dritten Liga Nord der Männer auf dem vierten Tabellenplatz. Nächste Gegner werden bei einem Auswärtsspiel am kommenden Wochenende die Mecklenburger Stiere Schwerin sein. Allerdings ist die Erkältungswelle gerade auch bei den Jade-Handballern angekommen, sagt WHV Trainer Christian Köhrmann im Gespräch mit Karsten Hoeft

Foto: Annika Kaehler/ Radio Jade

Oliver Gottwald: 2.OG

Oliver Gottwald hat auf diesem Album zu einer angenehm eigenständigen Musik gefunden. Deren Grundlage ist der gute alte tanzbare Gitarrenpop, den Oliver Gottwald auch vorher schon gepflegt hat. Das Ganze ist jetzt gereift und ein perfekter Hintergrund, vor dem die reflektierten und haltungsstarken Texte ihre Wirkung gut entfalten können.


01 Weck mich aus dem Winterschlaf
02 Spiegeltest
03 Jeannie
04 U (mit Anajo)
05 Rosa Anemonenfisch
06 Männer*
07 Kalender
08 Sentimental
09 Algorythmus
10 Zukunftsmusik

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