13.10.2025
Speisefische mit PFAS belastet
[Hamburg] Speisefische, Krabben und Muscheln aus Nord- und Ostsee sind nach einer Untersuchung der Umweltorganisation Greenpeace mit Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) belastet, das berichtet der Südwestrundfunk. Demnach habe Greenpeace insgesamt 17 Proben auf Fischmärkten und direkt bei Fischern an Nord- und Ostsee genommen, darunter Speisefische wie Hering, Steinbutt und Scholle,...