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Schwarzbunte Kuh auf Weide

Milchwirtschaft unter Druck

Veröffentlicht von Bente Hoeft-Heyn am 17.03.2026

[Hannover] Die niedrigen Milchpreise setzen viele landwirtschaftliche Betriebe unter Druck. Niedersachsens Agrarministerin Miriam Staudte sagte vor der Agrarministerkonferenz Ende der Woche, dass der Preis für Rohmilch zum Teil deutlich unter 35 Cent liege. Der Landesvorsitzende der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Niedersachsen, Ottmar Ilchmann, führt die aktuelle Krise auf dem Milchmarkt auf ein Überangebot an Milch zurück. Um die Situation schnell zu verbessern, bräuchte es jetzt einen freiwilligen Lieferverzicht der Betriebe gegen eine Entschädigung, so Ilchmann. Niedersachsen will einen entsprechenden Antrag auf der Agrarministerkonferenz einbringen. Darin wird der Bund aufgefordert, wie bereits 2016 den freiwilligen Lieferverzicht gegen Entschädigung durchzusetzen. Dieses Notfallinstrument habe damals bereits sehr gut funktioniert und die Rohmilchmenge schnell an die tatsächliche Nachfrage angepasst. In Niedersachsen gibt es über 7000 Milchviehbetriebe mit rund 760.000 Milchkühen.