Niedersachsens Gastronom*innen sprechen über Zukunft

Veröffentlicht von Radio Jade am 01.11.2021

[Braunschweig] Die Gastronomie- und Hotelbranche diskutiert aktuell auf einer Tagung über die Zukunft der Branche. Nach den vergangenen Monaten, die wegen der Corona-Pandemie für viele Betriebe im Land besonders schwierig waren, soll auch über Erwartungen an die Bundesregierung sowie Förderungen für die Branche gesprochen werden. Vertreter*innen des Hotel- und Gaststättenverbands kommen dafür in Braunschweig zusammen. Insgesamt blicken die Gastronom*innen aber positiv auf den Winter und das Weihnachtsgeschäft. Ein wichtiges Thema wird außerdem der Auszubildenden- und Fachkräftemangel sein. Die Tagung geht bis Mittwoch (03.11).