Partnerbetriebe des Nationalparks laden zu Biosphären-Menü-Tagen ein.

Veröffentlicht von Radio Jade am 03.09.2019

[Wattenmeer] Von Montag (02.09.) bis Sonntag (08.09.) laden neun Partnerbetriebe des Nationalparks und Biosphärenreservats Niedersächsisches Wattenmeer zu den Biosphären-Menü-Tagen ein. Die Gastronomen bereiten ihre Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten zu und beziehen Spezialitäten aus der Wattenmeerregion mit ein. Hintergründe der Veranstaltung von Florian Carius, Leiter des Dezernats Kommunikation und Forschung in der Nationalpark-Verwaltung geäußert.