Ostfriesland: Kritische Ausbildungssituation im HoGa-Gewerbe

Veröffentlicht von Radio Jade am 28.04.2015

Die Industrie- und Handelskammer für Ostfriesland und Papenburg (IHK) hat die aktuelle Ausbildungssituation im Hotel- und Gaststättengewerbe vorgestellt. Neben der IHK nahmen auch der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und die Berufsbildenden Schulen in Emden und Wittmund teil. Die Lage habe sich verschärft, so der IHK-Abteilungsleiter für Aus- und Weiterbildung Timo Weise. Während die IHK 2011 noch 2520 neueingetragene Ausbildungsverhältnisse zählte, waren es im vergangenen Jahr fast 300 weniger. Besonders dramatisch sei die Lage im Hotel und Gaststättengewerbe. Hier sei die Zahl der Neueintragungen um 60 Plätze zurückgegangen.