„Wein auf Bier...“ - Trifft die alte Trink-Regel zu?

Veröffentlicht von Waltraud Rohde am 30.04.2019

„Wein auf Bier, das rat‘ ich Dir! Bier auf Wein, das lass‘ sein!“ - Wer den seit Generationen überlieferten alten Spruch befolgt, soll vor einem Alkohol-Kater gefeit sein. Trifft das wirklich zu? Dieser Frage ist jetzt eine Studie nachgegangen. Ulrich Beilfuß verrät die Antwort.