Schlachthöfe dürfen auch an Sonn- und Feiertagen schlachten 16. Oktober 2020 Radio Jade [Hannover] Angesichts der coronabedingt beschränkten Schlachtkapazitäten dürfen Schlachthöfe in Niedersachsen ab sofort auch an Sonn- und Feiertagen schlachten. Eine entsprechende Ausnahmegenehmigung brachte das Landwirtschaftsministerium in Hannover auf den Weg. Wie die NWZ berichtet, sei das Ziel nach Angaben des Ministeriums den „Schweine-Stau“ in den Schlachthöfen aufzulösen. Wegen Corona-Infektionen war es zu vorübergehenden Schließungen von Schlachthöfen gekommen. In den niedersächsischen Mastbetrieben hat sich ein Überhang von 30 000 bis 40 000 Schweinen pro Woche aufgebaut. Foto: Niklas Riebensahm
