Grünkohl stark mit Pflanzenschutzmitteln belastet

Grünkohl ist überdurchschnittlich oft mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet. Das berichtet der Norddeutsche Rundfunk und bezieht sich dabei auf Zahlen des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit in Berlin. Rund 12 Prozent der getesteten Grünkohlproben überschritten die gesetzlichen Höchstwerte. Nur Bohnen mit Hülsen und Reis waren mehr belastet. Äpfel, Kartoffeln und Erdbeeren wiesen kaum Rückstände auf. Ein Großteil des getesteten Kohls stammt aus Deutschland.